El próximo viernes 12 finaliza el plazo de presentación de solicitudes para la concesión del Quiosco-bar y cafetería de la Casa de la Juventud

Las solicitudes se presentan de forma on line en la Plataforma de Contratación del Sector Público

El próximo viernes 12 de septiembre finaliza el plazo de presentación de solicitudes para la concesión del Quiosco- bar y cafetería de la Casa de la Casa de la Juventud para su explotación. Las solicitudes se realizan on line en la Plataforma de Contratación del Sector Público, tal y como ha explicado la delegada de Juventud, Paula Fuster.

Desde el Ayuntamiento se recuerda que los locales destinados a quiosco-bar y cafetería se encuentran ubicados en la terraza y planta principal, respectivamente, de la Casa de la Juventud, en la calle Madueño de los Aires. Para realizar las ofertas, dentro del plazo previsto en el Pliego de Cláusulas Administrativas, la delegada ha señalado que “es recomendable que los licitadores visiten la Casa de la Juventud, previa petición de cita con la/el profesional de referencia del centro, con la finalidad de conocer las peculiaridades de funcionamiento de los servicios de quiosco-bar y cafetería de dicho edificio”. Para diseñar el proyecto de funcionamiento de los servicios se precisa conocer las variables de kiosko-bar y cafetería (nº trabajadores, horario del servicio, productos más demandados, etc.). La renuncia a la realización de esta visita no podrá ser motivo de exclusión en el procedimiento de licitación.

El Consistorio aporta las instalaciones y aquellos aparatos, maquinaria o mobiliario de los que dispone en la actualidad y que son de su propiedad. De este modo, el Ayuntamiento sólo aportará los locales, provisto de lo siguiente, tal y como se señalada en el pliego de condiciones. Para el Kiosko-bar, un establecimiento de hostelería sin música. Cuenta con zona de cocina y barra, con un aforo máximo para 4 personas y una superficie construida de 31,50 m² . Para la cafetería el pliego contempla un establecimiento de hostelería sin cocina y sin música ubicado en la planta principal con una superficie construida: 66,41 m² y una superficie útil: 63,40 m. La ocupación máxima establecida en el interior del local de de 44 personas.

El plazo máximo de la presente concesión es un contrato que será de dos años, prorrogable por uno más uno adicional, pudiendo alcanzar la duración total hasta un máximo de cuatro años. Una vez transcurridos los dos primeros años, el contrato se prorrogará anualmente mediante acuerdo expreso, salvo que la empresa o persona concesionaria comunique formalmente al órgano de contratación, con al menos cinco meses de antelación al vencimiento anual, su voluntad de no prorrogarla.